DV Catena Cabernet Syrah se presenta de un tono violeta intenso. En boca se despliegan sabores abundantes de moras maduras, cerezas negras, grosellas negras, ciruelas y un matiz de cuero húmedo, junto con delicadas notas de vainilla, tabaco y chocolate.
Este vino presenta una acidez bien equilibrada y frutal, con un inicio suavemente dulce que da paso a matices ahumados. Posee un cuerpo rico y una textura sedosa, con taninos aterciopelados, y su final es prolongado, con aromas de chocolate amargo y nueces.