Viña Las Perdices está ubicada en el pedemonte de la Cordillera de Los Andes a 1030 m.s.n.m, en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. La bodega se encuentra dentro de una propiedad de 85 Ha de Viñedos. Posee actualmente una capacidad instalada de 1.200.000 litros en vasijas de acero inoxidable, de diferentes capacidades. Ademas cuentan con más 300 barricas de roble francés y americano.
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Perdices Syrah-Viognier
$494$724 (-32%)
De color rojo rubí, así se presenta Perdices Syrah Viognier. Unos aromas complejos de cerezas y arándanos, dominados luego con la fragancia sutil del damasco y el durazno blanco. En boca despliega todo su potencial, suave, redondo, cárnico y sabroso. Taninos maduros bien logrados. Final largo y refinado. Este vino muestra los caracteres típicos de estas dos variedades de uvas, co-fermentadas para lograr su sinergia y otorgar complejidad. Ideal para acompañar platos de la cocina de caza menor, elaboraciones de largas cocciones y todo tipo de setas.
