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Salentein Numina Petit Verdot, de un color rojo violáceo intenso, presenta notas mentoladas y especiadas como el regaliz y el laurel combinadas con notas de frutos negros como arándanos y cassis dando como resultado un vino expresivo y de gran complejidad. En boca es intenso, presenta taninos firmes y jugosos, que le confieren un final fresco y prolongado.

Numina Syrah de color rojo rubí, intenso y profundo. Aroma, la primera impresión que percibimos son notas especiadas, tales como la pimienta negra, si siente también aromas de higos y delicadas notas de tocino ahumado. La entrada en boca es dulce, muy fresco con taninos sedosos y envolventes, destacamos su longitud y persistencia.

Perro Callejero en su version Pinot Noir es un vino bien directo y frutado. Inunda la nariz con mucha fruta roja y alguna que otra nota herbácea. Resulta fresco, bebible, con un tanino muy amable pero que se hace notar y largo medio.