El vino Famiglia Bianchi Criolla es un vino argentino producido por la bodega Famiglia Bianchi. Se trata de un vino elaborado con uvas de la variedad Criolla, una cepa autóctona de Argentina. La uva Criolla es una variedad comúnmente cultivada en Argentina, conocida por su adaptabilidad al clima y suelos locales. Este tipo de uva es utilizada para producir vinos frescos y ligeros, con sabores sutiles y una acidez moderada.
Se caracteriza por su color rosado pálido y brillante. En nariz, presenta aromas delicados, con notas sutiles de frutas rojas frescas como fresas y cerezas, junto con toques florales. En boca, es un vino ligero y refrescante, con una acidez equilibrada y una textura suave. Suele tener un sabor frutal y una dulzura ligera. Es un vino fácil de beber y versátil, ideal para disfrutar en ocasiones informales o como aperitivo.