Saint Felicien Syrah, es un vino elegante y complejo, de color violeta, oscuro y profundo.
A la nariz, intenso y concentrado, presenta aromas de moras maduras, ciruelas y cuero, con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor.
En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es untuoso, con taninos suaves y redondos que le otorgan una gran armonía final.